RÉSERVEZ DANS VOTRE RESTAURANT FRANÇAIS DE QUALITÉ
MENU O'BILLOT
Entrée/Plat/Dessert : 34€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 27€
Les Entrées : 10€
Œuf mollet pané, champignons à la Bourguignonne et émulsion au Comté
Gambas flambées au Martini blanc, concassée de tomates et poivrons
Tête de veau poêlée, petits légumes, vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et mesclun
Planche de charcuteries, cornichons et beurre
Terrine de foie gras mi cuit de canard, confiture de cerises et oignons (+6€)
Les Plats : 20€
Pavé de lieu jaune rôti au fenouil, moules, risotto de riz vénéré au mascarpone et sauce à la sauge
Filet de bœuf et son jus de bœuf, écrasé de pommes de terre à la ciboulette
Côte de bœuf Black Angus 500 g, béarnaise et frites maison (+25€)
Gigot d'agneau de 7 heures, quinoa aux raisins secs et pruneaux, glace de viande
Suprême de volaille au chorizo, gnocchis maison et fèves poêlés, crème de chorizo
Burger de bœuf, Camembert, lard, pommes de terre, salade, sauce oignons vin rouge et frites maison
Côte de cochon braisé, carottes, courgettes et céleri glacés aux épices douces et sauce Cognac
Les Desserts : 9€
(À commander en début de repas)
Assiette de fromages
Mille feuilles à la mangue, crème à la mascarpone
Poire pochée aux épices, sauce chocolat, chantilly à la vanille et amandes effilées
Omelette norvégienne au rhum raisin, flambée au rhum ambré
Brownie à la pistache, caramel au beurre salé, crème pistache et glace chocolat blanc
Café ou Thé gourmand (+1€)
Digestif ou Irish coffee gourmand (+7€)
Tous nos plats sont frais et faits maison Prix net, service compris.
Formule du Jour, du mardi au vendredi le midi.
(Servi uniquement du mardi au vendredi le midi, hors jours fériés)
Voir ardoise :
Plat du jour 13€
ou
Plat du jour et café 15€
ou
Entrée du jour et Plat du jour 17 €
ou
Plat du jour et Dessert du jour 17 €
ou
Entrée du jour/Plat du jour/Dessert du jour 21 €
Menu Enfant 12€
(jusqu'à 10 ans)
Steak haché de bœuf et frites maison, 2 boules de glace et 1 sirop à l'eau.
Ou
Poisson selon arrivage et écrasé de pommes de terre, 2 boules de glace et 1 sirop à l'eau.