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27 rue Carnot 95420 Magny-en-Vexin
Ouvert du Mardi au Samedi, midi et soir | 12H à 14H et 19H00 à 21H Dimanche et Lundi - Fermé.

RÉSERVEZ DANS VOTRE RESTAURANT FRANÇAIS DE QUALITÉ

notre établissement de Magny-en-Vexin pour votre repas est l’assurance d’apprécier des viandes d’exception dans chacun de vos plats
notre établissement de Magny-en-Vexin pour votre repas est l’assurance d’apprécier des viandes d’exception dans chacun de vos plats
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nous disposons d’une carte variée et très diversifiée sur laquelle vous retrouverez également des recettes à base de poissons frais
nous disposons d’une carte variée et très diversifiée sur laquelle vous retrouverez également des recettes à base de poissons frais
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MENU O'BILLOT

 

A Partager pour l'apéritif:

Planche de jambon Ibérique 36 mois : 16€

Planche de saucisson de Bellota Ibérique : 16€

Planche de Cecina picanha fumé au bois de chêne : 18€

Planche mixte : 25€

 

Entrée/Plat/Dessert : 35€ ou Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 28€

Les Entrées : 10€

 

Tarte fine aux lentilles du Vexin

Magret de canard séché aux herbes, moutarde du Vexin et émulsion au Comté

 

 Langoustines gratinées au Chorizo (+3€)

Céleri glacé et émulsion Chorizo

 

Poireaux braisés à la bière du Vexin

Œuf poché et chantilly au chèvre

 

Saumon gravlax

Crème de choux-fleurs, poêlée de champignons en persillade et pesto de roquette

Les Plats : 21€

 

 Joue de Lotte

Purée de topinambours à la noisette, choux de Bruxelles glacés et sauce Champagne

 

Gambas en Kadaïf

Risotto safrané au Parmesan et Pancetta

 

Filet de bœuf Angus 200g (+3€)

Frites maison et jus de bœuf

 

Suprême de Pintade

Panais glacés, champignons et légumes verts en persillade, sauce au vin jaune

 

Camembert AOP rôti au miel du Vexin

Pommes de terre Grenailles, champignons et assortiment de charcuteries

 

Burger feuilleté

Effiloché de bœuf Black Angus confit à l'Américaine, Reblochon, oignons frits, lard grillé et frites maison

Les Desserts : 9€
(À commander en début de repas)

 

Assiette de fromages

Salade et miel du Vexin

 

Profiteroles

Glaces vanille et chocolat, chantilly pistache et sauce chocolat

 

 Ananas rôti et flambé au Rhum

Caramel beurre salé, crumble, cacahuète et glace Rhum-Raisin

 

Tarte Tatin

Crème fraîche et glace nougat

 

Café ou Thé gourmand (+1€) 

 

Digestif ou Irish coffee gourmand (+7€)

 

Tous nos plats sont frais et faits maison

Prix net, service compris.

Formule du Jour, du mardi au vendredi le midi.

(Servi uniquement du mardi au vendredi le midi, hors jours fériés)

Voir ardoise :

Plat du jour 13€

ou

 Plat du jour et café 15€

 ou

 Entrée du jour et Plat du jour 17 €

ou

Plat du jour et Dessert du jour 17 €

ou

 Entrée du jour/Plat du jour/Dessert du jour  21 €

Menu Enfant 12€
(jusqu'à 10 ans)

Poisson ou viande suivant arrivage et frites maison, 2 boules de glace et 1 sirop à l'eau.

Horaires d'ouvertures et jours d'ouvertures :

Ouvert du Mardi au Samedi, midi et soir

Fermé les Dimanche et Lundi 

 

Le Midi de 12h00 à 14h00

&

le soir de 19h00 à 21h00

 

Tous nos plats sont frais et faits maison

Prix net, service compris.

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